Fondant au chocolat

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Préparation
15 min
Calories
271 kcal
Temps de cuisson
20 min

Ingrédients

  • 22 g d’édulcorant en poudre à base de sucralose
  • 6 œufs
  • 280 g de chocolat noir 70%
  • 170 g de beurre 20% MG
  • 70 g de farine de blé

Préparations

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).

Au bain-marie, mettez le chocolat et le beurre à fondre.

Montez les œufs et l’édulcorant en poudre à base de sucralose, afin qu’ils doublent de volume, ajoutez la farine. Puis, incorporez délicatement le chocolat fondu.

Remplissez les moules chemisés de papier sulfurisé à mi-hauteur.

Laissez cuire pendant environ 10 minutes.

Astuces

Vous pouvez ajouter quelques framboises surgelées au cœur du fondant

Mangez équilibré

Bénéficiez d’un repas équilibré ! Un demi-pamplemousse et une escalope de dinde et carottes vichy compléteront parfaitement  votre repas.

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