Ile flottante, crème anglaise

Personnes 10 Préparation 15 min Calories 107 kcal Temps de cuisson 10 min Temps de repos 2 heures Ingrédients pour la crème 10 g d’édulcorant en poudre à base de sucralose 8 jaunes d’œufs 1,5 gousses de vanille (unité) Ingrédients pour les blancs 8 g d’édulcorant en poudre à base de sucralose 10 blancs d’œufs…

Limonade maison pamplemousse

Personnes 1 Préparation 2 min Calories 27 kcal Ingrédients 1 cuillerée à soupe d’édulcorant en poudre à base d’aspartame et d’acésulfame 15 cl d’eau pétillante 1/2 jus de pamplemousse Préparations Pressez et filtrez le jus de pamplemousse. Ajoutez la cuillerée à soupe d’édulcorant et mélangez bien. Versez dans un verre et ajoutez l’eau pétillante. Servez…

Moelleux au chocolat

Personnes 8 Préparation 15 min Calories 380 kcal Temps de cuisson 8 min Ingrédients 12g d’édulcorant à base d’aspartame 35g de beurre 260g de chocolat 6 œufs 125g de farine Préparations Préchauffez votre four à 180˚. Graissez au préalable de petits ramequins avec un peu de beurre ou de la margarine. Faites fondre le beurre…

Vitality Cheesecake d’Elodie Martins

Personnes 6 Préparation 30 minutes Calories 702 kcal Temps de cuisson Sans cuisson Temps de repos Une nuit au frais Ingrédients 20 g d’aspartame en poudre 300 g de biscuits allégés (petits beurre ou spéculos) 500 g de mascarpone light 200 g de beurre allégé fondu 1 cuillère à soupe de Cremfix 2 gousses de…

Le tiramisu d’Elodie Martins

Personnes 4 Préparation 20 minutes Calories 211 kcal Temps de repos 4 heures Ingrédients 10 cl de café très fort (non sucré) 1 cuillère à café d’amaretto 10 biscuits à la cuillère 2 blancs d’œufs 1 pincée de sel 100 g de Mascarpone 6 G d’édulcorant poudre ou sucralose 2 cuillères à café de cacao…

Les Cupcakes d’Elodie Martins

Personnes 6 Préparation 30 minutes Calories 306 kcal Temps de cuisson 15 minutes Ingrédients pour le gâteau de base des Cupcakes 15 g d’édulcorant poudre de cuisson (poudre Canderel cuisson) 3 oeufs 150 g de farine avec levure incorporée 160 g de beurre pommade allégé 1 gousse de vanille Ingrédients pour le glaçage 15 g…