Le chocolat plébiscité par les Français !

Quels sont vos desserts préférés ? C’est la question qu’a posée l’Institut Harris Interactive à 1000 Français âgés de 18 ans et plus. Une enquête qui lève le voile sur les dessous de notre gourmandise Le chocolat s’affirme comme le grand gagnant de ce sondage, en trustant les deux premières marches du podium : Hommes et…

Moelleux au chocolat

Personnes 8 Préparation 15 min Calories 380 kcal Temps de cuisson 8 min Ingrédients 12g d’édulcorant à base d’aspartame 35g de beurre 260g de chocolat 6 œufs 125g de farine Préparations Préchauffez votre four à 180˚. Graissez au préalable de petits ramequins avec un peu de beurre ou de la margarine. Faites fondre le beurre…

La mousse au chocolat d’Elodie Martins

Personnes 2 Préparation 15 minutes Calories 270 kcal Temps de repos 2 heures Ingrédients 100 g de chocolat noir 2 cuillères à sucre de lait entier 3 blancs d’œufs Préparations Faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie (refroidir légèrement). Monter les blancs en neige. Incorporer les bancs au chocolat délicatement en 3…